NHKの人気グルメ番組
「激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜」 が、大河ドラマ 「豊臣兄弟！」 とコラボし、
“おむすび対決”を開催しました。
2026年1月14日の放送では、ゲストに 白石聖さん が登場。
個性あふれる究極のおむすびを試食し、率直なコメントとリアクションで番組を盛り上げました。
この記事では、番組内容を整理しつつ、
白石聖さんのコメント・リアクション、注目のおむすび、見どころを分かりやすくまとめます。
激突メシあがれ×豊臣兄弟！とは？
今回の 「激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜」 は、
大河ドラマ 「豊臣兄弟！」 との特別コラボ回。
テーマは 「おむすび」 です。
米・具材・発想力にこだわった3名が参戦し、
- 「シンプルに米を楽しむ」派
- 「具を楽しむおもてなし」派
という、対照的なアプローチで真剣勝負が繰り広げられました。
出演者
- MC：アンミカ
- ゲスト：白石聖
- 審査員：
- 大原千鶴（料理研究家）
- きじまりゅうた（料理研究家）
- 語り：
- 津田健次郎
- 七海ひろき
テンポの良い進行とナレーションで、最後まで飽きずに楽しめる構成となっています。
白石聖のコメント・リアクションまとめ
白石聖さんは、終始リラックスした様子で試食に参加。
おむすびを口にした瞬間の 素直なリアクション が印象的で、
- 「お米そのものが甘い」
- 「噛むほどに味が広がる」
といったコメントがありました。
特に、
- 米のほぐし方
- 炊き上がりの香り
など、細かな違いへの反応が多く、
一つひとつ丁寧に味わっている様子が伝わってきます。
また、具材が主役のおむすびに対しては、
「これはごちそう感がありますね」
とコメント。
断定的な順位づけは避けつつ、
それぞれの良さを言葉にしていた点も好印象でした。
白石聖が絶賛？注目のおむすび3選
番組に登場したおむすびは、どれも方向性が異なり見応え十分でした。
① 新潟の米農家による「米に絶対の自信」おむすび
ごはんの ほぐし方 に徹底的にこだわり、
ふんわり感と甘みを最大限に引き出した一品。
「米そのものを味わう」王道スタイルが高評価でした。
② 三重を愛する地域おこし協力隊のおむすび
本マグロの 頭 という珍しい食材を使用。
地元愛とインパクトを両立した、
記憶に残る個性派おむすびです。
③ 調理科の高校生による斬新なおむすび
なんと 「おむすびを揚げる」 という大胆な発想。
- 外はカリッと
- 中はふんわり
という新食感を提案し、会場を驚かせました。
白石聖さんはそれぞれに対し、
- 「発想が面白い」
- 「家ではなかなか真似できない」
とコメント。
特定の一品を断定的に絶賛するというより、
個性の違いを楽しんでいる 印象が強く残りました。
審査員おすすめレシピも見逃せない
今回の放送では、対決だけでなく
審査員による 家庭向けアレンジレシピ も紹介。
- 大原千鶴さん
- 「ごはんサンド」
- きじまりゅうたさん
- 「ささみマヨ」
どちらも材料がシンプルで、
「すぐ作ってみたい」と思える内容でした。
プロ目線のコメントが入ることで、
視聴者目線でも満足度の高い構成になっています。
激突メシあがれの見どころ整理
今回の見どころを整理すると、
- おむすびという 身近な料理の奥深さ
- 出場者それぞれの背景
- 米農家
- 地域おこし協力隊
- 高校生
- 白石聖さんの 素直で親しみやすいリアクション
トレンド性と実用性がうまく両立しており、
若い世代でも気軽に楽しめる回でした。
まとめ
「激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜」 のおむすび回は、
シンプルながらも発想力が光る内容でした。
白石聖さんのコメントも終始穏やかで、
料理の魅力を引き立てる役割を果たしていた印象です。
身近な 「おむすび」 が、
ここまで進化するのかと感じさせてくれる回なので、
見逃した方は再放送や配信もチェックしてみてください。